不辣的家常菜做法大全 不辣的家常菜的做法大全

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本文目录

1. 不放辣椒的常菜常菜家常菜
2. 三鲜水煮肉片不辣的家常做法
3. 芥菜不辣的做法

不放辣椒的家常菜

没有辣椒的菜有咸烧白 
、可乐鸡翅、做法京酱肉丝 、不辣不辣梅菜扣肉、家大全的锅包肉等。常菜常菜

1 、咸烧白

咸烧白 ，发源于中国四川省，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜，此菜素以质嫩条细 ，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧，增添了特殊风味 。

2、可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油 、盐、鸡精作为调料制作而成的美食
。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽 
、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

3 、京酱肉丝

京酱肉丝，是一道知名度很高的菜肴 ，它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料 ，辅以甜面酱 、葱、姜及其它调料 ，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成 。成菜后，咸甜适中 ，酱香浓郁
，风味独特
。

4 、梅菜扣肉

梅菜扣肉(英文名 ：Porkwithsaltedvegetable) ，汉族传统名菜 ，属客家菜
。制作材料有五花肉 、梅菜 、葱白、姜片等。成菜后 ，肉烂味香 ，吃起来咸中略带甜味
 ，肥而不腻 。梅菜扣肉与盐焗鸡、酿豆腐，被称为客家三件宝。

5 、锅包肉

锅包肉原名锅爆肉 ，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手 。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。

三鲜水煮肉片不辣的家常做法

1 、材料：瘦肉200克，鸡蛋1个，生菜1棵
，香葱3棵，生姜1小块 ，大蒜5瓣
，花椒1/2小匙 ，淀粉适量，干辣椒15个 。

调料：食用油50克
，豆瓣酱1小匙 ，精盐1小匙，味精1/2小匙。

芥菜不辣的做法

1.芥菜疙

炒芥菜的做法

1.选取两条大的芥菜

2.掰开，放在水里泡着洗 。

3.将洗干净的芥菜切成细长的丝

把姜切成细丝

4.起油锅 ，爆香姜丝。

5.起油锅，把芥菜倒进去翻炒 。

6.稍微放点盐。

翻炒 。

7.放点鸡精 。

翻炒 。

8.放小块猪油（买的是本地的芥菜，有点苦的，放点猪油 ，可以较少点苦味  。）

9.去小勺番薯粉，放点水，打成粉汤。

10.把粉汤淋进去，翻炒几下。

等粉汤融合在菜里
，变得粘糊即可 。

11.ok，美味的下饭芥菜来了。

希望我的回答对你有帮助哦??

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